Оказание помощи на кухне и обеспечение чистоты и порядка; доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи; правильная эксплуатация оборудования, инвентаря, его маркировка, мойка кухонной посуды; открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции; выгрузка продукции из тары; внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары